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Os produtos típicos de Domingos Martins como doces, licores e biscoitos, já têm presença garantida na Feira Sabores da Terra edição Natal. O evento acontece no próximo final de semana, na Praça do Papa, em Vitória.

Os quitutes estarão disponíveis dentro do Armazém Sebrae. O espaço busca mostrar os atrativos de cada região turística capixaba das quais as Montanhas Capixabas fazem parte. Conhecida pela forte influência cultural europeia, as Montanhas Capixabas serão representadas por produtores locais. Um dos expositores presentes na Sabores da Terra é o Apiário Florin. A marca é comandada pelo holandês Arno Wieringa e levará à feira derivados do mel, como destilados, cosméticos e compostos.

“Nós também levaremos nossa Linha Gourmet, composta por mistura de mel com ingredientes como alecrim, macadâmia e pimenta. São produtos que podem ser utilizados para fazer molhos para carnes, por exemplo”, explica.

Impulso para o agroturismo

O produto abre portas para o destino. É o que Arno percebeu durante os mais de cinco anos que participa da Sabores da Terra. “Quando converso com meus clientes percebo um interesse muito grande em relação à Domingos Martins e eu acho muito importante que nós produtores ajudemos na divulgação da nossa região. Isso, sem dúvida, potencializa o agroturismo capixaba”, conclui.

Programe-se!
Feira Sabores da Terra edição Natal
Data: 8 a 10 de dezembro
Local: Praça do Papa, Vitória

Lorena Müller 

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Domingos Martins promove amanhã (19) uma reunião com empresários e proprietários de estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal. O encontro será no auditório da Escola Municipal Mariano Ferreira de Nazareth, em Campinho, às 16 horas, e traz diversos temas na programação, entre eles a regularização e a fiscalização de agroindústrias, os perigos de contaminação e perspectivas do mercado consumidor.

A reunião com os empresários e comerciantes de Domingos Martins é mais uma iniciativa dentro do Programa de Combate à Clandestinidade e a Fraude Fiscal (PCCFE), voltado especificamente para regulamentação da produção e da comercialização de produtos de origem animal: carnes suína, bovina, aves, pequenos animais, peixe, leite, iogurte, embutidos, queijo, schimia, iogurte, manteiga, doces, mel e outros produtos de abelhas e ovos.

O programa é desenvolvido pela prefeitura em parceria com o Ministério Público Estadual, Promotoria de Justiça da Comarca de Domingos Martins e Associação Comercial e Empresarial de Domingos Martins. “Estamos apresentando o projeto para toda a cadeia de produção, então tudo isso já foi repassado a produtores rurais, associações e entidades. Agora chegamos à apresentação para comercializadores e consumidores e fechamos o ciclo”, explica o coordenador do SIM, Adnilses Machado.  

selo SIM 

 Produtos regularizados recebem o selo de qualidade

A implantação do Programa de Combate à Clandestinidade e a Fraude Fiscal (PCCFE) também é pré-requisito para a adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte, o SUSAF/ES, que autoriza a comercialização de produtos de Domingos Martins em todo o Espírito Santo.

Etapas

O desenvolvimento do programa é realizado em duas etapas. A primeira fase, de caráter informativo e educativo, já está em andamento com a série de reuniões com toda a cadeia produtiva. Já a segunda prevê a fiscalização dos locais de produção e estabelecimentos comerciais, que poderão resultar na apreensão e inutilização de produtos irregulares e na aplicação de sansões e penalidades ao infrator (advertência, multas, suspensão, interdição do estabelecimentos até o cancelamento de registros de acordo com a legislação vigente).


Serviço
Reunião do Serviço de Inspeção Municipal com empresários e comerciantes de Domingos Martins
Data: 19 de novembro
Horário: 16 horas
Local: Auditório da Escola Municipal Mariano Ferreira de Nazareth, em Campinho
Programação:
- SIM Domingos Martins: atividades desenvolvidas na regularização, inspeção, e fiscalização das agroindústrias do município
- Os perigos da contaminação por alimentos de origem animal e as Doenças Transmitidas por Animais (DTA)
- Agroindústrias de carnes, leite, derivados, mel, ovos e pescados legais em Domingos Martins
- Perspectivas da indústria de alimentos de origem animal em Domingos Martins e no Estado
- Informações: (27) 3268-1814

Prefeitura Municipal de Domingos Martins

brasaoRua Bernardino Monteiro, 22 - Centro - CEP 29260-000
Expediente Administrativo: 8h às 12h00 - 13h às 17h
Horário Serviços de Saúde: 7h às 11h30 - 12h30 às 16h  

Fone (27) 3268-1239 - 3268-1124
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