- Lei n° 2.707/2015: Dispõe sobre afixação de instrumentos de informação e orientação referentes a sanidade dos produtos destinados ao consumo humano: clique aqui
- Lei n° 2.564/2013 - Dispõe sobre a obrigatoriedade da prévia inspeção e fiscalização dos produtos de origem animal no Município: clique aqui
- Decreto Normativo n° 2.494/2013 - Regulamentação da Lei Municipal n° 2.564/2013: clique aqui
- Decreto Normativo n° 2.560/2014 - Regulamenta a instituição de taxas pela prestação de serviços do S.I.M.: clique aqui
- Decreto Normativo n° 2.570/2014 - Termo de Compromisso de Ajuste Sanitário Agroindustrial: clique aqui
- Instrução Normativa n° 001/2017 - Versão 2 - Padronização de trâmites de documentos na instância do SIMPOA: clique aqui
- Instrução Normativa n° 002/2017 - SIMPOA - Sistema de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal: clique aqui
- Instrução Normativa n° 003/2017 - Padronização de procedimentos para a regularização e operação de estabelecimentos na instância do SIMPOA: clique aqui
- Instrução Normativa n° 004/2017 - Padronização de protocolos e operações de inspeção, supervisão e fiscalização de estabelecimento na instância do SIMPOA: clique aqui
- Instrução Normativa nº 005/2023 SIMPOA – SISTEMA DE INSPEÇÃO MUNICIPAL DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL – VERSÃO 01 - Dispõe sobre a padronização de procedimentos documentais e condutas a serem adotados diante de resultados de análises laboratoriais fiscais não conformes de produtos.- ; clique aqui
- Portaria 330/2015 - estabelece critérios para a concessão de licença prévia de localização para agroindústrias que processam e/ou beneficiam produtos de origem animal no município de Domingos Martins: clique aqui